2026年7月2日至4日，第十二届成都国际酒店用品及餐饮博览会（HOTELEX成都展）将在成都世纪城新国际会展中心正式举办。
本届展会展览面积达45000万平米，汇聚全国及西南地区头部展商，全面覆盖酒店用品、烹饪设备、食材调味、咖啡茶饮及连锁加盟等核心板块，构建西南地区酒店餐饮产业高密度交流与商贸对接平台。
多场高规格论坛同期举办
展会期间将同步举办多场行业峰会与专题论坛，围绕餐饮行业当前核心挑战展开深度讨论，从政策解读到实战方法，从趋势研判到模式创新，论坛内容全面覆盖餐饮经营关键议题，为行业提供系统性解决方案。
1. 西南餐饮高质量发展大会
围绕“降本增效、价值共生”展开，结合国家促进服务消费政策导向，直击餐饮行业经营痛点，通过政策+实战双视角，为餐饮企业提供可落地的发展策略。
2. 第三届川菜产业高质量发展公益大讲堂
围绕“智赋川菜·机助经营”，聚焦：
餐饮智能设备应用
后厨自动化升级
成本控制与效率优化
推动川菜产业从经验驱动走向数字化与智能化运营。
3. 第27届中央厨房建设与发展高峰论坛
重点讨论：
AI驱动智能生产
川渝餐饮标准化路径
冷链与供应链体系升级
预制菜与地方风味工业化
通过技术与供应链协同，推动西南餐饮产业标准化与规模化发展。
4. 西南超级加盟商大会·成都站
汇聚流量达人与职业投资人，通过品牌路演、商业模型拆解与投资对接，帮助连锁品牌：
提升招商效率
精准触达投资人群
加速区域市场扩张
构建高密度、高转化的加盟合作生态。
5. 西南餐饮产业链增长峰会
围绕供应链数字化、电商化与内容化趋势，重点链接：
即时零售渠道
全渠道供应体系
AI流量与内容运营
推动餐饮产业从传统经营向数字化增长体系升级。
解锁西南餐饮增长新节点
依托成都在餐饮文化、消费活力与供应链体系上的核心优势，HOTELEX成都展正成为西南餐饮产业升级的重要引擎。
7月2日-4日，来成都世纪城新国际会展中心，看趋势、找资源、谈合作、定方向。
135-8598-9242